カウントダウンコラム 18/11/23 (金)読書会まで7日
ビーフ・アンパラヤが気に入ったもんざです。日本語にすると「牛肉とゴーヤの黒コショウ炒め」って感じかな。ホテルの１階にあるCuisine by Chef and Brewerというレストランを利用したのでお値段はサービスチャージ29.46PH...
5. 健康 Health
カウントダウンコラム 
食 Eating Habit 18/11/22 (木)読書会まで8日
ちょっと同僚との距離が縮まったような気がしたもんざです。ランチで3回ほどJarret'sというローカルフードレストランに通っていると言ったら、なぜか驚かれました。理由を聞くと、あの店は日本人があまり行かないから、とのこと。「日本人は日本食を...
課題図書 18/11/21(水)読書会まで9日
会社の周りを昼休みに散策しているもんざです。社内の冷房がガンガンに効いているため、身体を動かして温める目的も兼ねてお昼休みは外に出るようにしました。私の勤務時間は朝8時～夕方17時なのですが、ランチタイムは11時半から13時まであるのです。...
食 Eating Habit 18/11/20(火)読書会まで10日
サウナとジャグジー、プール、トレーニングマシンをうまく活用するぞ、と密かに張り切っているもんざです。マニラでコンドミニアムを借りるとき、最後の決め手になったのが、ジャグジーがあることでした。日本と違って湯舟がお風呂になく、シャワーしかない状...
食 Eating Habit 18/11/19(月)読書会まで11日
美容部員のお兄さんの営業トークに感心したもんざです。木曜から滞在していたホテルは、日曜の正午までがチェックアウトの時間でした。最終的に住むところに決めたコンドミニアムは、そのホテルから1キロほど南東に移動したところで、歩いても15分程度のと...
8.2. ふりかえり Retrospective 18/11/18(日)読書会まで12日
ご飯は含まれてないんじゃなかったの？と驚いたもんざです。庶民的なフィリピン料理が食べられるお店をグーグルマップで見つけたので、行ってテイクアウトしてきました。シシグという豚の頬肉、玉ねぎのみじん切りなどを炒めたお料理は日本人も好む味付けらし...
食 Eating Habit “Kitchen Nankai”
Fortunately, my lunchtime is flexible and is not limited to the conventional time frame of 12 noon to 1 pm which most co...
課題図書 18/05/05(土)読書会まで12日
大型書店は見所が多すぎて時間がいくらあっても足りないと思うもんざです。年に一度だけ会う10年来の友人5人と池袋でランチをしました。創作イタリアンのお店でガレット（そば粉のクレープで肉・魚・野菜・チーズなどを包んだもの）を食べながらお互いの近...
8.2. ふりかえり Retrospective An Idealistic Daily-Meal Design
I learned an Idealistic daily-meal design from the book written by Yoshio Marumoto who was a nutrition journalist. (2)Eg...
食 Eating Habit Evaluate my meals of travel
I visited 3 countries in 12th to 17th April: Finland, Poland, France. I enjoyed this very short trip. Now I try to revie...