2023-08-15

嗅覚って不思議だ、と思うもんざです。 お肉も、お魚も、天ぷらも美味しいけれど、調理中もずっと美味しそうな匂いがしているわけじゃないですよね。 生臭かったり、油っぽかったり、マイナスな臭いが、香ばしく心地よく食欲をそそるプラスの匂いに変わるの...