2018-01-16

初めて半熟たまごの味噌漬けを作ったら、驚異の旨さで幸福度が一気に上がったもんざです。ここのところ何年も私はお気に入りのお味噌をお取り寄せしているのですが、「別にスーパーのお味噌でも良いんじゃないかな？」と、ふと思うことがあり、製法や原材料を...