2017-04-08

レストランで食べたザワークラウトが美味しかったので、 どうやって作るんだろう？って気になったもんざです。ぬか漬けを作っているのですが、どうも上手くいきません。美味しくできた！と思ったのもつかの間で、あっという間に糠床の状態が変化していきます...