マニラでも、ようやくショッピングモールが再開し始めました。
しかし、まだテイクアウトだけ。
でも、ずっと気になっていたモノを食べることができたので幸せです。
甘味に関するマイルール
ショッピングモール内の看板に惹かれて、ずっと食べたいと思っていたgramのパンケーキですが、なかなかチャンスがありませんでした。
というのも、日常ではストイックな食生活を心掛けているからです。
特にお砂糖たっぷりのスイーツ系は、身体に良くないことが分かっているため、一人では食べないというのがマイルール。
でも今回は、久々に友人と会ってウィンドーショッピングをしていたので、自分に食べてもOKを出せる場面なのでした。
gramのパンケーキ
まったく知らなかったのですが、gramは大阪心斎橋が本店でした。公式ウェブサイトをみて、日本国内だけでなく、タイ、シンガポール、アメリカ、インドネシア、オーストラリアにも支店があることを知ってさらにびっくり。
フィリピンに1店だけある支店が、たまたまご近所でラッキーでした。
本当は3段重ねのパンケーキにチャレンジしたかったけれど、イートインができないので、テイクアウトして、その場でパクっと食べられそうな「ひんやりプレミアム」にしました。
クオリティが高い
正直なところ、まったく期待していなかったのですが、これはリピート決定の旨さ。
フィリピンにしては値段が高いな、と思っていましたが、日本価格が320円だと知って、ほぼ同じ値段にしていると分かり納得しました。
クリームは甘すぎず、少しだけ塩味があり、パンケーキの焼き加減も絶妙。
注文してから、品物を渡されるまで、ちょっと待たされて、冷凍庫に入っているのを出してくるだけじゃないのか？と不思議に思っていたのですが、作り置きじゃなくて、ちゃんと注文を受けてから作っているようです。
これはクオリティが高い。（値段も高いけど）これなら、他のメニューにも期待が持てそうなので、イートインが再開されたら、ほかのパンケーキメニューにもチャレンジしようと思います。
原材料に堂々とマーガリンを公表しているから、明らかにヘルシー志向のおやつじゃないって分かってるんです。
でも、まぁ、自分へのご褒美アイテムだったら、ときどき食べるくらいはいいのかな、と甘く考えています。
雑談
6/13（土）カルシウムとビタミンD3のサプリメントを飲み始めて3日。膝の痛みが治まってきたような気がする。と思って油断して、少し運動の負荷を上げたら、また激痛が。ダメだなぁ。
**2020年3月16日にフィリピン政府からアナウンスがあって、マニラは3月17日（火）から4月12日（日）までEnhanced Community Quarantine (ECQ)を実施中だったが、4月7日（火）に4月30日（木）まで延長が決定。4月24日（金）に発表があり、5月15日（金）まで再延長が決定。5月13日（水）に発表があり、検疫体制をMECQ（Modified Enhanced Community Quarantine）に変更し5月31日（日）まで行うと発表。5月16日（土）規制が緩和されショッピングモールの営業が開始。6月1日（月）GCQ（一般的なコミュニティ隔離措置）がスタート。6/15に終了の予定。