食 Eating Habit ベトナムのココナッツせんべい
直径20センチほど。全面にゴマを散らして生地を薄く伸ばし、天日干ししたココナッツ風味のおせんべい。ベトナムで揚げたてを食べたら、美味しくて、止まらなくなりました。うちでは揚げずにテフロン加工のフライパンで油を引かずに焼いています。残りが後3...
食 Eating Habit 
8.2. ふりかえり Retrospective ビーチサンダル焼け
生まれて初めてのビーチサンダル焼け。記念すべき2012年の夏の思い出。
8.1. ふとした気づき ホームセンターで売ってますよ
自転車のパーツクリーナーを買いました。近所のサイクルショップへ行き、「くださいな」と言ったところ、店員のお兄さんが「ホームセンターで買った方が安いですよ。うちもそこで買ってます」とおっしゃる。でもすぐに使いたかったので、サイクルショップで購...
食 Eating Habit 和印道(わいんどう)のチーズクルチャ
和印道(わいんどう)葛西支店でインド料理をいただきました。カポエイラ練習のあとに13名で、いきなり行ったにも関わらず、店員さんがとても感じ良く対応して下さって、嬉しかったです。チーズクルチャ(ナン)、ほうれん草とコッテージチーズのカレー、マ...
8.1. ふとした気づき 足の裏のカタチ
大型スポーツショップに行きました。ランニングシューズのコーナーに、自分の足型を見ることのできるコーナーがありました。High Natural Low の足型があり、私はNaturalでした。こうしてみると、足の裏の形も、かなり個人差があるの...
8.1. ふとした気づき ビッグイシュー200号
久しぶりにビッグイシューを買いました。テーマは、〈笑い〉です。江戸時代までは、来日した外国人が驚くほど日本人は陽気で明るい民族だったそう。それが明治維新以降変わってしまったと。私自身のことを考えてみると、肉体的にも精神的にもゆとりがないと、...
8.1. ふとした気づき 楽器を上手に弾くには？
駅前で変わった楽器を弾いているお兄さんがいました。なんていう楽器ですか？と尋ねたところ、〈フヤラ〉fujara という楽器だと教えていただきました。スロベキアの笛で、もともとは羊飼いが使っていたそうです。下の方に穴が空いていて、そこを押さえ...
6. やってみよう Lifestyle 砂山でアクロバットにTRY
千葉県 九十九里浜のほぼ中央にある白里海水浴場でのカポエイラ合宿に参加しました。私は、Au Reversao アウーヘベルサォン という技の練習を砂山でしました。傾斜面を下るように駆け下りて、その勢いで前方に両手をついて一回転します。最初は...
食 Eating Habit 神楽坂 はじめのいっ歩
神楽坂の「はじめの一っぽ」さん。ニンニク料理の専門店です。天使の海老のガーリッククリームフィットチーネのソースのお味が絶妙でした。自家製ニンニクアイスは、そのままニンニクの味で、ちょっと私の口には合わなかったけれど、美味しいとぱくぱく食べて...
6. やってみよう Lifestyle ベトナム旅行記③：ホーチミン市場でのオーダーメイド洋服作り体験
ベトナム観光 その３です。▲仕立屋さんから表を見たところ8月14日（火）は、ホーチミン観光の1日。私が今回のベトナム旅行でトライしてみたいと思っていたことはオーダーメイドの洋服を作ること。美術館も好きなので、行ってみたいと考えていて、その辺...